Le caprette di Zsu
La nostra azienda si chiama "Le caprette di Zsu" di Komaromi Zsuzsanna alleviamo in Marano Equo capre saanen e camosciate delle alpi. Produciamo formaggi esclusivamente con latte di capra. Tipo: primo sale , ricotta , robiola, stagionati semisragionata e strachianato in oltre produciamo saponi artigianali a base di latte di capra.